ĐẶC SẢN PHÚ QUỐC

Hiển thị các bài đăng có nhãn hồng tiêu phú quốc. Hiển thị tất cả bài đăng

Hạt tiêu phú quốc

Vùng đất Phú Quốc thuộc tỉnh Kiên Giang được thiên nhiên ưu đãi cho cây tiêu sinh trưởng và phát triển rất tốt. Có thể nói đây là nơi có vựa tiêu lớn nhất của Đồng bằng Sông Cửu Long, và trở thành một đặc sản địa phương độc đáo của Phú Quốc. 

Hạt tiêu Phú Quốc, được chăm bón rất cẩn thận từ lúc trồng cho đến khi thu hoạch, trong quá trình cây sinh trưởng, người trồng phải vun đất cho gốc cây và tới nước thường xuyên, đặc biệt trong quá trình người ta ít hoặc không sử dụng phân hóa học để bán, mà chủ yếu sử dụng phân hữu cơ, nên có thể nói chất lượng tiêu khá tốt, an toàn cho người sử dụng.
Khi tiêu chín đỏ người ta sẽ hái những chùm tiêu xuống, rồi đổ ra phơi. Sau khi phơi được một nắng sẽ tiến hành sẩy để làm sạch bụi bên ngoài và loại bỏ những hạt tiêu không đảm bảo chất lượng. Sau đó đem phơi tiếp cho đến khi nào hạt chuyển sang màu đen đậm.

Tiêu ở Phú Quốc được phân thành nhiều loại, và để mọi người biết các loại tiêu ở đây như thế nào, và lựa chọn đúng loại tiêu mình cần, chúng tôi xin giới thiệu các loại tiêu ở đây:


Tiêu chín đỏ trên cây, sau đó được hái xuống phơi riêng gọi là tiêu đỏ, còn những hạt tiêu hái còn xanh đem phơi khô có màu đen gọi là tiêu đen, còn hạt tiêu sau khi phơi xong, bóc bỏ phần vỏ bên ngoài, chỉ còn phần lõi bên trong gọi là tiêu sọ. Trong các loại tiêu, thì tiêu sọ được nhiều người ưa chuộng và có giá thành đắt hơn.

Loại tiêu nào của Phú Quốc khi nấu ăn cũng cho mùi thơm đặc trưng của tiêu rất hấp dẫn, vị cay của tiêu rất vừa vặn mang đến hương vị đậm đà cho món ăn.
Người dân Phú Quốc trồng tiêu không chỉ để thu hoạch trái, mà ở đây người dân còn phát triển mô hình du lịch sinh thái ở các vườn tiêu, mọi người sẽ được ngắm nhìn những hàng tiêu xanh mướt, được chăm bón rất cẩn thận, và tự tay mình chạm vào những chùm tiêu trĩu quả chín xanh đỏ rất hấp dẫn, bên cạnh đó còn được nghe mọi người ở đây nói về quá trình trồng tiêu, chăm sóc tiêu, và thu hoạch để rồi có thể yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm ở đây.

Sản phẩm hạt tiêu Phú Quốc, chắc chắn sẽ làm tăng thêm vị ngon cho các món ăn bữa, làm cho cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn và ấm áp, không có lý do gì mà bạn đi du lịch đến Phú Quốc mà lại không mua nó về để gia đình mình dùng dần, và làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè của mình.

Liên hệ đặt tiêu chín lặt tay ( Hồng tiêu ) giá 400 ngàn/kg, Tiêu sọ 600 ngàn/kg qua HOTLINE 091833 1009 hoặc 0907786100
Learn more »

Hồ Tiêu Phú Quốc là gì?

Hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng và đặc biệt là đậm vị hơn nhiều loại hồ tiêu đến từ những vùng miền khác, trong đó phải kể đến tiêu đỏ.


Hồ tiêu ngoài dùng làm gia vị, chúng còn có tác dụng chữa một số bệnh.Hạt tiêu giàu chất chống oxy hóa,giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự hủy hoại các tế bào, gây ra các căn bệnh ung thư và tim mạch.Ở Việt Nam có nhiều vùng trồng tiêu và ở Phú Quốc cũng vậy.

Hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng và đặc biệt là đậm vị hơn nhiều loại hồ tiêu đến từ những vùng miền khác, trong đó phải kể đến tiêu đỏ. Tiêu được người dân Phú Quốc thu hoạch từng đợt chín và chủ yếu là bằng thủ công, chọn lựa những quả chín riêng phân ra thành 3 loại: tiêu đỏ, tiêu sọ và tiêu đen.




Hồ tiêu Phú Quốc được chọn lọc kỹ càng bằng thủ công.

Tiêu Phú Quốc nổi tiếng vì vỏ mẩy, hạt chắc, cay và thơm nồng không nơi nào sánh kịp. Người dân Phú Quốc bảo tồn nghề trồng tiêu không những vì mục đích kinh tế mà còn có giá trị lớn về văn hóa, du lịch. Tiêu là một đặc sản địa phương và là món quà độc đáo với khách du lịch gần xa.

Các vườn tiêu luôn được đưa vào danh mục điểm đến trong các tour du lịch Phú Quốc. Quý khách đặt chân tới vườn tiêu vào thời điểm thu hoạch, quý khách sẽ trầm trồ khi ngắm nhìn tiêu chín đỏ trên cây, thưởng thức mùi thơm cay nồng và học hỏi kinh nghiệm từ chính những nông dân đã gắn bó với vườn tiêu nhiều thế hệ.

Liên hệ mua tiêu Phú Quốc (400k/kg) qua HOTLINE 0907 786 100 hoặc 0918331009
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp đặc sản Phú Quốc bao gồm:
+ Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng 200k/cặp/1,4 lít
+ Hồng tiêu Phú Quốc (tiêu chín loại 1) 400k/kg
Nguồn: Internet
Learn more »